خدمات راه اندازی فست فود در رشت توسط گروه فوق تخصصی مشاوران برتر. استان گیلان و به ویژه شهر رشت در گذشته یکی از دروازههای ورودی ایران به حساب می‌آمد. به همین دلیل اگر نگاهی به آلبومهای قدیمی شهرهای مختلف ایران بیندازید، مناظر رشت قدری مدرنتر و به روزتر از سایر شهرها به نظر میرسد. هرچند امروز دیگر هیچ شهری را نمیتوان دروازه ایران دانست، اما رشت همچنان جزو به روز ترین شهرهای شمالی ایران است. به همین دلیل لازم است که قبل از تأسیس و راه اندازی هر کسب و کاری در این شهر، حتماً آن را از جنبه های مختلف ارزیابی کنید. حتماً توجه داشته باشید که شهر رشت یک شهر کاملاً منحصر به فرد است و شاید تجربه های قبلی شما در سایر شهرها، چندان در این جا به کارتان نیاید.
مردم رشت چه نوع غذاهایی را میپسندند؟
حتماً تا کنون در سفرهایی که به شهرهای مختلف استان گیلان داشته اید، رستورانهای ارائه کننده غذاهای محلی توجهتان را به خود جلب کرده اند. تابلوهای رنگارنگ «کته کبابی» و «غذاهای گیلکی»، تقریباً در تمام خیابانها، جاده های بین شهری و حتی مسیرهای کوهستانی خود نمایی میکنند. غذاهای متنوعی در منوی هر کدام از این رستورانها وجود دارد، از جمله «میرزا قاسمی»، «باقلاقاتوق»، «مرغ ترش» و … . شاید با داشتن این پیش زمینه از ذائقه غذایی گیلانیها، تصور کنید که افتتاح و راه اندازی فست فود در هر کدام از شهرهای این استان، احتمالاً چندان موفقیت آمیز نخواهد بود. اما شاید برایتان جالب باشد که بدانید این نتیجه گیری شاید در مورد شهرهای کوچک گیلان تا حدودی درست باشد، اما متأسفانه شما هنوز مردم رشت را درست نشناخته اید. در بیست، سی سال اخیر تعداد زیادی فست فودهای مختلف در این شهر راه اندازی شده است که نه تنها کارشان گرفت، بلکه چندین شعبه دیگر نیز افتتاح کردند.
مردم رشت چه فست فودی را بیشتر می پسندند؟
همان طور که قبلاً اشاره کردیم، رشتی ها از گذشته به مردمانی مترقی و به روز معروف اند. بنابراین، مطمئن باشید که سابقه تأسیس فست فودها در رشت کمتر از سابقه آنها در سایر شهرهای ایران نیست. پس به طور کلی، فست فود در رشت می تواند یک کسب و کار پرسود باشد، اما نه هر فست فودی. هرچند در بسیاری از شهرها فست فودهایی با منوی غذایی ارزان در بعضی نواحی شهر ممکن است مورد استقبال قرار بگیرند. اما یادتان باشد که رشت با سایر شهرها متفاوت است. اگر قصد افتتاح فست فود در رشت را دارید، حتماً سعی کنید از دکوراسیون مناسب استفاده کنید. همچنین از تأثیر نورپردازی نیز غافل نشوید. البته چندان لازم نیست نگران هزینه تمام شده باشید. اگر فروش هر کالایی در رشت، سخت و رقابتی باشد، رستورانهای شیک هیچ وقت در این شهر بدون مشتری نمی مانند.
منوی یک فست فود موفق در رشت شامل چه غذاهایی است؟
به هیچ عنوان سراغ منوهای تکراری نروید. اگر هنوز فست فودتان را در این شهر راه اندازی نکرده اید، خیلی بهتر است که حداقل چهار یا پنج غذای جدید در منوی شما وجود داشته باشد. اصلاً نگران نا آشنا بودن مردم با این طعم های جدید نباشید. مردم رشت بیش از آن چه شما تصور میکنید مشتاق طعم های جدید هستند. نکته دیگری که باید در نظر داشته باشید، وجود غذاهای گیاهی در منوی شماست. اگر شما هم مانند بسیاری دیگر، غذا را فقط گوشت میدانید، باید خدمتتان عرض کنیم که حداقل در شهر رشت همه مردم با شما موافق نیستند. پس علاوه بر سالادها و دسرها، حتماً چند غذای گیاهی را در هم در منوی خود داشته باشید. از سوی دیگر، در چند سال اخیر، رستورانهای ایتالیایی، ترکیهای و … نیز در رشت طرفداران خود را پیدا کرده اند. اگر قصد توسعه منوی فست فود خود را دارید، خیلی خوب است که چند مورد از این غذاها را هم به آن اضافه کنید.
آیا روی توریستها هم میتوان سرمایه گذاری کرد؟
رشت، یکی از توریستی ترین شهرهای شمال ایران است. هر ساله در ایام تعطیلات مسافران زیادی از سرتاسر ایران برای بازدید «شهر باران» عازم شمال کشور می شوند. با این حال، توصیه ما این است که زیاد روی توریستها حساب باز نکنید. توقع مسافران از شهرهای شمال، ماهی سفید و غذاهای محلی است. البته در فصل تابستان و ایام عید نوروز که رشت میزبان شمار زیادی مسافر است، قطعاً کسب و کار شما هم رونق میگیرد. اما خود شهر رشت به اندازهای پرجمعیت هست که بتوانید بدون وابستگی به مسافران، سود بالایی از فست فودتان کسب کنید.
کدام خیابانهای رشت برای افتتاح و راه اندازی فست فود مناسبتر است؟
اگر تصمیمتان برای تأسیس فست فود در رشت قطعی شده است، انتخاب محل مناسب میتواند در میزان موفقیت شما تأثیر به سزایی داشته باشد. اگر مدل کسب و کار شما این است که یک منوی متداول فست فود را با کیفیت غذای خیلی بالا در اختیار مشتری قرار دهید، پیشنهاد ما محله های مرفه نشینی مانند محلات گلسار و رشتیان است. اما اگر غذاهای خیلی جدیدی را وارد منوی خود کرده اید و نیاز دارید که فست فودتان در معرض توجه مردم باشد و هر روزه تعداد زیادی رهگذر تابلوی تبلیغاتی شما را مشاهده کنند، مغازه های اطراف میدان شهرداری و سبزه میدان از بهترین انتخابهاست.
سخن آخر
در هر حال به یاد داشته باشید راه اندازی فست فود کاری تخصصی و نیازمند داشتن تجربیات کافی در این زمینه است. گروه مشاوران برتر در زمینه راه اندازی فست فود و آموزش راه اندازی فست فود در خدمات شماست تا با راهنمایی راه اندازی فست فود و فوت و فن این شغل، شما را در کسب موفقیت در این راه یاری کند. پس همین حالا با افراد متخصص و کارآزموده مشورت کنید و سرمایه و زمانتان را هدر ندهید.
سلام وقت بخیر
من درکرمانشاه رستوران فست فودی دارم وقصد دارم در رشت هم اینکار رو انجام بدم ونیازمند اطلاعات مناسب هستم در صورت امکان راهنمایی بفرمایید
درود بر شما. لطفا جهت دریافت مشاوره رایگان تماس حاصل نمایید